Unsere Location

Ein ganz besonderer Anlaufpunkt der Wolfsburger Gastronomieszene: im Herzen der Porschestraße in der Wolfsburger Innenstadt lädt das Falco’s Freunde des guten Essens und der gehobenen Küche zu allerhand Gaumenfreuden ein. 

Lage und Interior sind so einzigartig wie handwerklich sehr hochwertig. Speisen und Getränke genießen Sie auf einen der über 200 Plätze im großzügigen Außenbereich oder auf einen der 150 Sitzgelegenheiten im stilvoll eingerichteten Innenraum. Unsere Gäste können bis zu 120 Minuten kostenlos in der hauseigenen Tiefgarage parken.

Unser Séparée

Planen Sie ein romantisches Date oder ein Business-Dinner? Unser exklusives Séparée bietet den perfekten Rahmen für Ihre private oder geschäftliche Veranstaltung. Es ist für bis zu 8 Teilnehmer buchbar und garantiert eine diskrete und intime Atmosphäre.

Reservierungen für unser Séparée nehmen wir gerne per E-Mail an reservierung@falcos-wob.de entgegen. Wir freuen uns darauf, Ihren Aufenthalt bei uns zu etwas Besonderem zu machen. Ihr Falco’s Team

Unsere Küche

Mit dem Namen “Falco’s” wollen wir dem großen Wiener Hit-Künstler gedenken – und treten damit in ziemlich große Fußspuren. Dies ist uns bewusst und so gewollt:  einmaliges Charisma, unverwechselbaren Charme… wir tun alles, um unserem Namensgeber gerecht zu werden. 

Dazu gehört ein neuartiges und gut durchdachtes Food Konzept aus einer Österreichischen Küche mit deutschen und italienischen Einflüssen. Bei uns findest du gehobene Gastronomie aus hochqualitativen Zutaten,  erfrischende “Spritzer”, die sich bestens mit unserer sonnigen Außenterrasse vertragen und eine Kaffee-Kultur, die zum Verweilen und Innehalten einlädt: Liebhaber des schwarzen Getränks finden hier Variationen vom “Großen Braunen”, über “Melange” bis zur Sachertorte, die dazu genossen wird. 

Darüber hinaus schreiben wir Werte wie Regionalität und Qualität groß.

Hinweis: Uns ist bewusst, dass die Namen der typischen Wiener Kaffeespezialitäten in der heutigen Zeit für Diskussionen sorgen bzw. missverstanden werden könnten, allerdings sind die Bezeichnungen historisch zu betrachten und werden noch heute in Wien und Österreich genauso verwendet – daher finden Sie auch bei uns Verwendung. Wir möchten uns jedoch ganz klar von jeglicher Art von Rassismus distanzieren, denn wir sind stolz auf unser buntes und multikulturelles Team.

Caesar Salat im Falcos Wolfsburg

Unser Team

Speisen und Getränke werden von unserem Team rund um unseren Chefkoch mit viel Herzblut und Leidenschaft kreiert. Das spiegelt sich in den handwerklich sehr hochwertigen Produkten, die mit Liebe zum Detail serviert werden, wider.

Gründer des Falco’s, Christian Haertle, der zuvor bereits in der Fitnessbranche selbstständig war, lebt im Falco’s seine Begeisterung für großartige Speisen und Getränke aus und beweist eine Schaffenslust mit viel Liebe zum Detail.

Auch unser Team brennt für qualitative Produkte wie auch das einzigartige Konzept des Falco’s und bildet sich regelmäßig fort.